1
/
の
5
小林甚 ONLINE SHOP
味わいギフトB
味わいギフトB
No reviews
通常価格
¥3,174
通常価格
セール価格
¥3,174
税込。
配送料はチェックアウト時に計算されます。
数量
受取状況を読み込めませんでした
リピーターが多い長崎のご当地中華麺の詰合せ!
大人気のあごだしシリーズ!!あごだし醤油中華そば、あごだしうどん、あごだしちゃんぽん、あごだし皿うどんの中華麺の詰合せです。
常温で保存でき、賞味期間も長いため、いざという時の常備食としても重宝です。
又、お子様から年配の方まで年齢に関係なく好評を得ていますので、贈答用としても大人気です。四季折々の具材を加えていただければ、なお美味しくお召し上がれます。
あごだし醤油中華そば2人前×2パック、
甚五郎あごだしちゃんぽん2人前×1パック、
あごだし皿うどん1人前×3袋、
あごだしうどん2人前×2袋の詰合せセットです。
商品情報
- 商品番号
- S00000058
- 内容量
- 1,444g[あごだし醤油中華そば2人前256g×2個、甚五郎あごだしちゃんぽん2人前260g×1個、あごだしうどん2人前200g×2袋、あごだし皿うどん1人前68g×3袋]
- 寸法
- 縦367×横237×高さ137
- 原材料名
- 【あごだし醤油中華そば】 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、卵白粉末/糊料(加工でんぷん)、酒精、かんすい、貝殻焼成カルシウム卵殻カルシウム、クチナシ黄色素)、スープ(しょうゆ、調製ラード、ポークエキス、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、鶏がらスープ、昆布エキス、食塩、ホタテエキス、豚脂、香辛料、チャーシューペースト、オニオンエキス、焼きあご/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム))、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む) 【あごだしうどん】 めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、還元水あめ、酸性発酵調味料、小麦たん白/糊料(加工デンプン)、酒精)、添付スープ(糖類(ブドウ糖、砂糖)、食塩、粉末醤油、いわし煮干粉末、焼きあご(とびうお)、そうだかつお風味調味料、醤油、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)、(一部に小麦、大豆、さばを含む) 【甚五郎あごだしちゃんぽん2人前】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、酸性発酵調味料、還元水あめ/糊料(加工デンプン)、酒精、かんすい貝殻焼成カルシウム、クチナシ黄色素)、スープ(ポークエキス、動物油脂、食塩、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、植物油脂、チキンエキス、でん粉、酵母エキスパウダー、焼あご粉末、野菜ブイヨンパウダー、デキストリン、香辛料、エビエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(カンゾウ)、酸化防止剤(V,E))、(一部に小麦・卵・えび・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)、【あごだし皿うどん1人前】〔めん〕小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む) 〔スープ〕でん粉、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、野菜ブイヨンパウダー、香辛料、チキンエキスパウダー、焼あご粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
- アレルギー
- 【あごだし醤油中華そば】特定原材料(義務表示)[小麦、卵]特定原材料に準ずるもの(推奨表示)[大豆、鶏肉、豚肉] 【あごだし皿うどん】特定原材料(義務表示)[小麦]特定原材料に準ずるもの(推奨表示)[大豆、鶏肉] ※めん:同じ工場内でそば・卵を含んだ製品を製造を製造しております。スープ:同じ工場内でえび・かに・乳・落花生を含んだ製品を製造しております。【あごだしちゃんぽん】特定原材料(義務表示)[小麦、卵、えび]特定原材料に準ずるもの(推奨表示)[大豆、鶏肉、豚肉、さば]【あごだしうどん】特定原材料(義務表示)[小麦]特定原材料に準ずるもの(推奨表示)[大豆、さば]
- 調理方法
- 【あごだし醤油中華そば2人前】☆1人前☆①沸騰したタップリのお湯の中に、麺を入れ、よくほぐして、お好みのかたさに合わせて茹でてください。茹で時間の目安:約2~3分間(吹きこぼれる場合は、さし水をするか弱火にしてください。)②スープ1袋を丼に入れ、熱湯を注ぎ、よくかき混ぜ、スープをつくってください。【使用熱湯量の目安】約260cc ③麺がゆであがりましたら、ザルにとり、お湯をよく切ってスープ入りの丼に入れます。④チャーシューやモヤシなどお好みの具材を添えて早めにお召し上がりください。 【あごだしうどん2人前】①沸騰した約2ℓのお湯に麺をパラパラと入れ、箸で軽くかき混ぜて約9分間ゆでます。(吹きこぼれる場合は、さし水をするか弱火にしてください。)②お好みの固さにゆであがりましたら手早く、やけどに注意して箸などでザルに取り、ゆで湯を切っておきます。③丼2つを用意し、あごだしスープ各1袋づつ入れ、熱湯を1人前に対し300cc加えて良くかき混ぜて溶かします。その後、ザルにあげた麺をこの2杯の丼に盛り分け、軽く箸でほぐします。④冷めないうちにお召し上がり下さい。(お好みの具や季節の旬の野菜を使えば、より一層美味しくなります。) [あごだし皿うどん1人前】①麺は揚げておりますので、そのまま袋から出して盛りつけておきます。 ②特製スープを130cc~150ccの水でといておきます。※必ず水でといてください。お湯でとくと固まります。 ③豚肉、いか、かまぼこ、むき貝、しいたけ、むきえび、季節の野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ねぎ)等を乱切にして食用油で炒めます。 ④炒めた具に2の水溶きしたあんかけスープを加えて、よく混ぜながら、とろみがつくまで煮込みます。※強火のままスープを入れると、固まりますので野菜炒めが出来上がったら弱火にしてスープを入れてください。 ⑤出来上がりましたあんかけ具は、盛り分けておいた麺の上にかけ、熱いうちにお召し上がりください。 ※お好みでウスターソースやお酢をかけますと一層美味しくお召し上がりいただけます。 【あごだしちゃんぽん2人前】1人前①沸騰した多めのお湯で麺を4~5分間茹でます。②スープ(1袋)を270~300ccのお湯に溶いておきます。③茹であがりましたらザルに取り上げ、お湯をよく切っておいてください。④よく熱したフライパンに持ち合わせのラードまたは食油を入れ材料を炒めます。この時豚肉などの生ものと玉ねぎを先に入れ、よく炒めます。次にキャベツ、もやしなどを入れ軽く炒めます。⑤材料を炒めましたら、スープと③のゆで麺を入れ、2~3分間煮込みます。この時の煮込みがちゃんぽん独自の旨みを出すポイントです。⑥煮込みが終わりましたら、まず麺を丼の中へ移しその上に具とスープをかけてください。☆お好みにより洋コショウをかけてお召し上がりください。
- 賞味期限
- 【あごだし醤油中華そば2人前・あごだしうどん2人前・あごだしちゃんぽん2人前】製造日より100日、【あごだし皿うどん】製造日を含め150日
- 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所にて 常温で保存してください。
- 使用上の注意
- 賞味期限以内にお召し上がりください。また、袋を開封後は、賞味期限内にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
- 栄養成分表示
- あごだし醤油中華そば1食(128g)あたり[エネルギー367Kcal(めん:267Kcal、スープ100Kcal)、たんぱく質10.5g、脂質7.7g、炭水化物64.2g、食塩相当量5.1g(めん:1.0g、スープ:4.1g)](推定値) 、あごだしちゃんぽん1人前(130g)当たり[エネルギー357.7kcal、たんぱく質:12.2g、脂質7.9g、炭水化物:59.5g、食塩相当量:7.4g]、あごだしうどん 1食(100g)当たり[熱量:283kcal、たんぱく質:8.2g、脂質0.6g、炭水化物:61.3g、食塩相当量:6.2g]、あごだし皿うどん1人前(68g)当たり[エネルギー309.9kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:11.7g、炭水化物:45.2g、食塩相当量:3.1 g](推定値)
