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小林甚製麺

菱甚のあごだし皿うどん1人前 68g

菱甚のあごだし皿うどん1人前 68g

通常価格 ¥356
通常価格 セール価格 ¥356
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税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
数量

1食タイプで食べきりサイズ。

長崎皿うどんに欠かせない「唐あく水」を使用して作られた麺を揚げているので、独特の香ばしさとパリパリとした食感です。また、スープには焼きあごの粉末が使われており上品で風味豊かな旨味が特徴で、あっさりとした魚介系の味が楽しめます。ご家庭で手軽に本場長崎の味をお楽しみください。

商品情報
商品番号
S00000092
内容量
68g(めん50g、スープ18g)
寸法
縦160×横210×高さ45
原材料名
〔めん〕小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい(唐あく水)、(一部に小麦を含む) 〔スープ〕でん粉、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、野菜ブイヨンパウダー、香辛料、チキンエキスパウダー、焼あご粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)
アレルギー
特定原材料(義務表示)[小麦]特定原材料に準ずるもの(推奨表示)[大豆、鶏肉] ※めん:同じ工場内でそば・卵を含んだ製品を製造しております。スープ:同じ工場内でえび・かに・卵・乳・落花生を含んだ製品を製造しております。
調理方法
①麺は揚げておりますので、そのまま袋から出して盛りつけておきます。 ②特製スープを130cc~150ccの水でといておきます。※必ず水でといてください。お湯でとくと固まります。 ③豚肉、いか、かまぼこ、むき貝、しいたけ、むきえび、季節の野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ねぎ)等を乱切にして食用油で炒めます。 ④炒めた具に2の水溶きしたあんかけスープを加えて、よく混ぜながら、とろみがつくまで煮込みます。※強火のままスープを入れると、固まりますので野菜炒めが出来上がったら弱火にしてスープを入れてください。 ⑤出来上がりましたあんかけ具は、盛り分けておいた麺の上にかけ、熱いうちにお召し上がりください。 ※お好みでウスターソースやお酢をかけますと一層美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限
製造日を含め150日
保存方法
直射日光を避け、冷暗所にて 常温で保存してください。
使用上の注意
賞味期限以内にお召し上がりください。また、袋を開封後は、賞味期限内にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示
1人前(68g)当たり[エネルギー309.9kcal、たんぱく質:6.0g、脂質:11.7g、炭水化物:45.2g、食塩相当量:3.1 g](推定値)
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