春よ恋ブレンド手延べ素麺4束(50g×4束)
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北海道の大地から届くハルユタカの血統を受け継いだ春撒き小麦、「春よ恋」は北海道産の小麦粉として高い評価を受けています。
その小麦を使用して、クリーンな海で知られる長崎県の西海国立公園内の崎戸島で製塩された国産塩を使用し、雲仙山麓の豊かな自然の中で、完全熟成させながら、2日間かけて、じっくりと、延ばしつくりあげた麺です。
その粉のほのかな甘味と、粘りのある弾力性に富んだ麺のコシが特徴です。
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内容量:50g×4束
原材料:小麦粉(小麦(国産))、食塩、食用植物油、(一部に小麦・ごまを含む)
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■美味しいお召し上がり方
- たっぷりのお湯(1束当り約500CC)を沸騰させます。
- 手延べ素麺をパラパラと入れ、静かにかきまわし、約1~2分程度ゆでます。(途中ふきこぼれる時は、さし水をします。)
- 茹で上がりましたら、手早くザルに移して、水でよく洗い流します。
- お好みの食べ方でお召し上がりください。
★寒い日はあったかにゅうめんがオススメ!
(おだしは簡単あごだしスープで)