手延べ素麺『誉』4束(50g×4束)
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¥540
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あたり
麺を作り続けて百余年。
麺師の想いと培った技術を存分に詰め込んだ手延べ素麺です!!
- 幾度となく研究を重ねた国産小麦のオリジナルブレンド粉を使用。
- 生地の呼吸に合わせて2日間かけてゆっくり熟成し製造。
- 麺のコシと滑らかさがバランスよく小麦本来の旨味が凝縮。
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内容量:50g×4束
原材料:小麦粉(小麦(国産))、食塩、食用植物油、(一部に小麦・ごまを含む)
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■美味しいお召し上がり方
- たっぷりのお湯(1束当り約500CC)を沸騰させます。
- 手延べ素麺をパラパラと入れ、静かにかきまわし、約1~2分程度ゆでます。(途中ふきこぼれる時は、さし水をします。)
- 茹で上がりましたら、手早くザルに移して、水でよく洗い流します。
- お好みの食べ方でお召し上がりください。
★寒い日はあったかにゅうめんがオススメ!(おだしは簡単あごだしスープで)