涼やかな夏の風物詩、島原手延べそうめん流し『流（しずる）』のご案内

爽やかな初夏の風を感じる季節となりました。
これからの季節、日差しも日増しに強くなり、いよいよ本格的な夏へと向かっていきますね。少しずつ暑さを感じる日も増えてきたこの頃、食卓に欠かせないものといえば、やはり「そうめん」ではないでしょうか。
本日は、私たちの自慢の島原手延べそうめんを、あの有名な観光スポットでお召し上がりいただける、期間限定オープンした島原手延べそうめん流し『流(しずる）』をご紹介します。

千々石観光センター敷地内で味わう、島原手延べそうめん
私たち小林甚製麺がプロデュースする島原手延べそうめん流し『流（しずる）』は、雲仙市千々石町にある「千々石観光センター」の敷地内にございます。
ここは、名物「じゃがちゃん」で有名な場所です。揚げたての香りが漂い、絶景の千々石海岸を一望できる、地元の方にも愛される憩いの場です。
実はこの敷地内で、私たちの手延べそうめんを、その場で茹で上げ、冷水で締めた一番美味しい状態でお召し上がりいただくことができるのをご存知でしたか？
旅の途中に立ち寄せられたお客が、つるりとそうめんをすすり、「美味しい！」と笑顔にさってくださる瞬間が、私たちスタッフにとって何よりの喜びます。

『流（しずる）』の美味しさをご家庭の食卓へ
『流（しずる）』という店名には、水の上を軽やかに流れていくそうめんの様子と、思わず食欲がそそれれるような「しずる感」を込めています。職人たちが丹精込めて引き伸ばした麺は、しっかりとしたコシと、つるりとした独特ののど越しが最大の特徴です。
特に、昨年も大人気だった「冷凍生そうめん」は、ぜひご家庭でもお試しいただきたい逸品です。製造元だからこそお届けできるこの味は、冷凍ならではの瑞々しさと、ゆでたてのモチモチとした食感が魅力。一度食べたら忘れられない美味しさです。

遠方にお住まいで、すぐには千々石まで足を運べないという方もご安心ください。
小林甚公式オンラインストアでは、このこだわりの「冷凍生そうめん」を、7月より販売開始する予定です。

また、そうめん流しでごていきょうしているものと同じ、小林甚製麺の「島原手延べそうめん（紙箱タイプ）」もオンラインストアにて大好評販売中です！
流（しずる）でお土産大人気【島原手延べそうめん紙箱1ｋｇ】
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https://kobayashijin.net/products/s10100010

営業日など詳しくは流（しずる）のインスタグラムにてご確認ください。
島原手延べそうめん流し『流（しずる）』👉Instagram