【冬限定】甚五郎だご汁風ふし麺(3~4人前)販売スタートのお知らせ
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寒さが本格的になるこれからの季節にぴったりな、冬の限定商品「甚五郎だご汁風ふし麺(3〜4人前)」の販売を本日よりスタートいたしました!
職人が伝統の技で手延べ素麺を作る際、棒に巻きついていた「曲がり角(ふし)」の部分だけを集めた、知る人ぞ知る名品「甚五郎のふし」。 今回は、その「ふし」の最大の特徴である"もちもちとした弾力"と"つるんとした喉ごし"を存分に活かし、まるで九州の郷土料理「だご汁」のように、具だくさんで心底温まる一杯としてお召し上がりいただける冬限定セットをご用意しました。
「甚五郎だご汁風ふし麺」のここがおすすめ!
まるで「だご(団子)」のような抜群のモッチリ感! 職人が引き延ばす際に一番力が加わる「ふし」は、通常の麺よりもコシが強く、煮込んでも煮崩れしにくいため、もっちもちの食感が楽しめます。
旨味が溶け出す極上のスープ仕立て! 熟成された麺の旨味がスープにしっかりと染み出し、野菜や豚肉などの具材と合わせることで、奥深い味わいの「だご汁風」がご自宅で手軽に完成します。
ほっと一息つける、温もりあふれる3〜4人前 ご家族みんなで囲む食卓や、寒い日のランチ、夜の温かい締めくくりにぴったりのボリューム(3〜4人前)です。
島原手延べの職人技が詰まった、この季節だけの特別な味わいをぜひご家庭でお楽しみください。 今冬も、小林甚製麺の温かい麺料理で、皆さまの食卓が笑顔であふれますように。