小林甚製麺

島原名物「冷凍具雑煮」1人前・限定100個

Name: 島原名物「冷凍具雑煮」1人前 ・限定100個
Brand: 小林甚製麺
SKU: S10140680
Price: 1000 JPY
Availability: InStock

島原名物「冷凍具雑煮」1人前・限定100個

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島原名物の具煮がお鍋ひとつで簡単にお召し上がりいただけます。

具材もたくさんで、もち・白菜・しいたけ・ごぼう・かぼこ・玉子焼き・竹輪・鶏肉・凍豆腐・穴子・春菊と11種類も入っており、やさしいスープで心温まる郷土料理がご家庭でお楽しみいただけると大人気の商品です。

島原名物の具雑煮とは・・・
島原を代表する郷土料理のひとつです。江戸時代初期の1637年に起こった島原の乱で、総大将の天草四郎が三万七千人のきりすと教信徒たちと籠城した際に、兵糧の餅と山の幸・海の幸を合わせて煮て食し、長期戦の体力と気力を養ったのがこの料理のはじまりと言われています。平成19年（2007年）には、農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に卓袱（しっぽく）料理と並び選定されています。※農林水産省HP参照

商品情報

商品番号: S00000147
内容量: 240ｇ（具材215ｇ、スープ25ｇ）
寸法: 縦240×横140×高さ50
原材料名: 具材(餅、白菜、椎茸、ごぼう、凍り豆腐、玉子焼き、かまぼこ、ちくわ、鶏肉、穴子白焼、春菊)、スープ(醤油、米発酵調味料、食塩、昆布エキス、砂糖、昆布、酵母エキス)／豆腐用凝固剤、加工でん粉、膨軟剤、着色料(紅糀色素)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
アレルギー: 特定原材料（義務表示）［小麦、卵］特定原材料に準ずるもの（推奨表示）［大豆、鶏肉］　
調理方法: ☆前準備☆具材はあらかじめ解凍してください。（解凍方法：袋に入れたままで、水または冷蔵庫で）レンジで解凍される場合は、袋に穴を２～３ヶ所あけ、ご使用のレンジの使用方法に従ってください。※解凍後は早目に調理してください。一度解凍したものを再解凍しますと、品質が変わりますので、ご注意ください。（解凍の目安：700Wで１分30秒） ①鍋に水（280ml）とスープ１袋を入れ、煮立ちましたら、解凍した具と餅を入れて煮てください。 ②具がほぐれて一度、煮立ち餅が軟らかくなったら出来上がりです。 ※調理の際、ヤケドには充分ご注意ください。
賞味期限: 製造より180日
保存方法: -18℃以下で保存してください。
栄養成分表示: 1食（240g）当たり［エネルギー288kcal、たんぱく質：11.7g、脂質3.2g、炭水化物53.0g、食塩相当量：3.2g（具材：0.1ｇ）（スープ：3.1ｇ）］（株式会社エスアールエル調べ）