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【防災の日】そうめんは災害時にも役立つ？節水・省エネで作る簡単備蓄レシピ
9月1日は「防災の日」。 これまで小林甚製麺のブログでも、「そうめんは長期保存ができ、ローリングストックにおすすめ」というテーマで防災備蓄についてご紹介してきました。そして今回、3回目となる防災の日特集では、さらに実践的な視点から、災害時の調理方法や節水・省エネにつながるそうめんの活用方法をご紹介します。 災害時、特に大切になるのが「水」と「熱源」です。停電や断水が発生すると、普段は当たり前に使っている電気・ガス・水が限られることもあります。そんな非常時だからこそ、短時間で調理できる食品を備えておくことが安心につながります。そこで見直したいのが、私たち小林甚製麺の島原手延べそうめんです。 1．ゆで時間は約1分半。短時間調理で燃料の節約にも 小林甚製麺の島原手延べそうめんは、細く繊細な麺でありながら、しっかりとしたコシとなめらかな食感が特徴です。そして防災の視点から見ても大きな魅力のひとつが、ゆで時間が約1分半と短いこと。一般的に、パスタや太めの麺類はゆで時間が長く、その分だけ多くの燃料が必要になります。その点、そうめんなら短時間で調理できるため、カセットコンロなど限られた熱源を使う災害時にも取り入れやすい食品です。普段は「夏の冷たい麺」というイメージが強いそうめんですが、実は非常時の備蓄食としても心強い存在なのです。 2．ゆで汁も活用！「あごだしスープ」で味わう温かいにゅうめん 通常、そうめんはたっぷりのお湯でゆで、冷水で洗って食べることが一般的です。しかし、水を大切に使いたい非常時には、調理方法を少し工夫することで、使用する水を抑えることができます。おすすめは、あたたかい「にゅうめんスタイル」。少なめのお湯でそうめんを調理し、そこに小林甚製麺おすすめの「あごだしスープ」を加えて、そのままスープと一緒にいただきます。ゆで汁をそのままスープとして活用できるため、湯切りや洗い流しに使う水を減らすことができます。長崎・島原ならではのあご（トビウオ）の豊かな香りと深い旨味が広がるあごだしスープは、シンプルなそうめんとも相性抜群。電気やガスが限られた状況でも、短時間で温かい一杯を作ることができます。3．万能缶詰×あごだしそうめん！非常時にもおすすめの簡単アレンジ 防災備蓄の定番といえば、サバ缶やツナ缶などの缶詰。そうめんと組み合わせることで、より満足感のある食事になります。 サバ缶のあごだし煮込みそうめん 沸かしたお湯にそうめんとあごだしスープを入れ、サバ缶を汁ごと加えるだけ。サバの旨味とあごだしの風味が合わさり、短時間でも食べ応えのある一杯になります。缶詰の汁も活用できるので、非常時にも手軽に調理しやすいのがポイントです。 「備え」を、いつもの「おいしい」に。 防災のための備蓄食品は、特別なものばかりを用意する必要はありません。大切なのは、普段から食べ慣れているものを、少し多めにストックしておくこと。いつも食べている小林甚製麺のそうめんと、おなじみのあごだしスープ。それがあるだけでも、万が一の時に「いつもの味」が食卓にある安心感につながります。長期保存できるそうめんは、日常で食べながら買い足す「ローリングストック」にもおすすめです。9月1日の防災の日をきっかけに、ぜひご家庭の食品ストックを見直してみませんか？そうめんとあごだしスープを備えて、普段のおいしい食卓を、もしもの時の安心にもつなげていきましょう。 この機会に、ご家庭のストック棚をチェックして、足りない分を補充してみてはいかがでしょうか。
【防災の日】そうめんは災害時にも役立つ？節水・省エネで作る簡単備蓄レシピ
9月1日は「防災の日」。 これまで小林甚製麺のブログでも、「そうめんは長期保存ができ、ローリングストックにおすすめ」というテーマで防災備蓄についてご紹介してきました。そして今回、3回目となる防災の日特集では、さらに実践的な視点から、災害時の調理方法や節水・省エネにつながるそうめんの活用方法をご紹介します。 災害時、特に大切になるのが「水」と「熱源」です。停電や断水が発生すると、普段は当たり前に使っている電気・ガス・水が限られることもあります。そんな非常時だからこそ、短時間で調理できる食品を備えておくことが安心につながります。そこで見直したいのが、私たち小林甚製麺の島原手延べそうめんです。 1．ゆで時間は約1分半。短時間調理で燃料の節約にも 小林甚製麺の島原手延べそうめんは、細く繊細な麺でありながら、しっかりとしたコシとなめらかな食感が特徴です。そして防災の視点から見ても大きな魅力のひとつが、ゆで時間が約1分半と短いこと。一般的に、パスタや太めの麺類はゆで時間が長く、その分だけ多くの燃料が必要になります。その点、そうめんなら短時間で調理できるため、カセットコンロなど限られた熱源を使う災害時にも取り入れやすい食品です。普段は「夏の冷たい麺」というイメージが強いそうめんですが、実は非常時の備蓄食としても心強い存在なのです。 2．ゆで汁も活用！「あごだしスープ」で味わう温かいにゅうめん 通常、そうめんはたっぷりのお湯でゆで、冷水で洗って食べることが一般的です。しかし、水を大切に使いたい非常時には、調理方法を少し工夫することで、使用する水を抑えることができます。おすすめは、あたたかい「にゅうめんスタイル」。少なめのお湯でそうめんを調理し、そこに小林甚製麺おすすめの「あごだしスープ」を加えて、そのままスープと一緒にいただきます。ゆで汁をそのままスープとして活用できるため、湯切りや洗い流しに使う水を減らすことができます。長崎・島原ならではのあご（トビウオ）の豊かな香りと深い旨味が広がるあごだしスープは、シンプルなそうめんとも相性抜群。電気やガスが限られた状況でも、短時間で温かい一杯を作ることができます。3．万能缶詰×あごだしそうめん！非常時にもおすすめの簡単アレンジ 防災備蓄の定番といえば、サバ缶やツナ缶などの缶詰。そうめんと組み合わせることで、より満足感のある食事になります。 サバ缶のあごだし煮込みそうめん 沸かしたお湯にそうめんとあごだしスープを入れ、サバ缶を汁ごと加えるだけ。サバの旨味とあごだしの風味が合わさり、短時間でも食べ応えのある一杯になります。缶詰の汁も活用できるので、非常時にも手軽に調理しやすいのがポイントです。 「備え」を、いつもの「おいしい」に。 防災のための備蓄食品は、特別なものばかりを用意する必要はありません。大切なのは、普段から食べ慣れているものを、少し多めにストックしておくこと。いつも食べている小林甚製麺のそうめんと、おなじみのあごだしスープ。それがあるだけでも、万が一の時に「いつもの味」が食卓にある安心感につながります。長期保存できるそうめんは、日常で食べながら買い足す「ローリングストック」にもおすすめです。9月1日の防災の日をきっかけに、ぜひご家庭の食品ストックを見直してみませんか？そうめんとあごだしスープを備えて、普段のおいしい食卓を、もしもの時の安心にもつなげていきましょう。 この機会に、ご家庭のストック棚をチェックして、足りない分を補充してみてはいかがでしょうか。
【敬老の日ギフト】「いつまでも元気で」の想いを届ける、健康と長寿を願う島原手延べ素麺
秋の一大イベントといえば「敬老の日」。日頃の感謝や「これからも元気でいてね」という想いを込めた贈り物はお決まりでしょうか？「何を贈ったら喜んでもらえるだろう・・・」とお悩みの方へ、私たちが自信を、持ってお届けするのが島原手延べ素麺です。なぜ敬老の日のギフトに『素麺』が選ばれるの？実は、職人が手作業で細く長く伸ばして作る手延べ素麺は、古くから「細く長く、健康で長生きできますように」という願いが込められた大変縁起の良い食べ物です。さらに、ご年配の方に素麺が喜ばれるのには確かな理由があります。・のど超しが良く胃腸に優しい：食が細くなりがちな方でもツルツルとお召し上がりやすく、消化が良いので負担がかかりません。・これからの季節は「温麺（にゅうめん）」で大活躍：賞味期限が長く急いで食べる必要がありません。また、茹で時間が短いので「今日のごはん、手軽に済ませたいな」という日にも重宝されます。職人の技が光る、伝統の「島原手延べ素麺」云仙の山々に囲まれた島原半島の澄んだ空気と清らかな水、そして厳選された素材。職人が天候や湿度を見極めながら丁寧に延ばすことで、小麦本来の豊かな香りと喉ごしの滑らかさと強いコシは、ひとくち食べれば違いがわかる贅沢な味わいを、感謝の気持ちとともに届けます。食にこだわるご年配の方にも「やっぱり本物の手延べは違うね」と大変喜ばれております。感謝の気持ちを、心温まる美味しさに変えて離れて暮らすご両親へ、いつも温かく見守ってくれるおじいちゃん・おばあちゃんへ。今年は「いつもありがとう、ずっと元気でいてね」の想いを、美味しい島原手延べ素麺と一緒に届けてみませんか？
【敬老の日ギフト】「いつまでも元気で」の想いを届ける、健康と長寿を願う島原手延べ素麺
秋の一大イベントといえば「敬老の日」。日頃の感謝や「これからも元気でいてね」という想いを込めた贈り物はお決まりでしょうか？「何を贈ったら喜んでもらえるだろう・・・」とお悩みの方へ、私たちが自信を、持ってお届けするのが島原手延べ素麺です。なぜ敬老の日のギフトに『素麺』が選ばれるの？実は、職人が手作業で細く長く伸ばして作る手延べ素麺は、古くから「細く長く、健康で長生きできますように」という願いが込められた大変縁起の良い食べ物です。さらに、ご年配の方に素麺が喜ばれるのには確かな理由があります。・のど超しが良く胃腸に優しい：食が細くなりがちな方でもツルツルとお召し上がりやすく、消化が良いので負担がかかりません。・これからの季節は「温麺（にゅうめん）」で大活躍：賞味期限が長く急いで食べる必要がありません。また、茹で時間が短いので「今日のごはん、手軽に済ませたいな」という日にも重宝されます。職人の技が光る、伝統の「島原手延べ素麺」云仙の山々に囲まれた島原半島の澄んだ空気と清らかな水、そして厳選された素材。職人が天候や湿度を見極めながら丁寧に延ばすことで、小麦本来の豊かな香りと喉ごしの滑らかさと強いコシは、ひとくち食べれば違いがわかる贅沢な味わいを、感謝の気持ちとともに届けます。食にこだわるご年配の方にも「やっぱり本物の手延べは違うね」と大変喜ばれております。感謝の気持ちを、心温まる美味しさに変えて離れて暮らすご両親へ、いつも温かく見守ってくれるおじいちゃん・おばあちゃんへ。今年は「いつもありがとう、ずっと元気でいてね」の想いを、美味しい島原手延べ素麺と一緒に届けてみませんか？
災害時にそうめんは役立つ⁈今あらためて見直したい”備える食”
このたびの令和8年度熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。大きな不安の中で避難生活を送られている方々、そして復旧に尽力されているすべての皆様の安全と、一日も早い日常の回復を心よりお祈り申し上げます。地震や豪雨などの災害が起きると、電気・ガス・水道が止まり、普段当たり前にできていた食事の準備が難しくなります。そんな非常時に、実は「そうめん」が役立つことをご存知でしょうか。そうめんの大きな特徴は、まず保存性の高さです。乾麺は常温で長期間保存でき、特別な設備がなくても家庭で備蓄できます。賞味期限が比較的長いため、防災食品としてストックしやすいのが魅力です。次に、少ないエネルギーで調理できる点があります。そうめんは茹で時間が短く、カセットコンロなど限られた熱源でも調理しやすい食品です。お湯さえ確保できれば短時間で食べられるため、被害時の負担軽減につながります。さらに、消化が良く食べやすいことも重要です。避難生活では疲労やストックから食欲が落ちることがあります。そうめんなら、子供から高齢の方まで比較的食べやすく、温かくしても冷たくしても、おいしくいただけます。もちろん、そうめんだけでは栄養が偏りやすいため、缶詰やレトルト食品、乾燥野菜などと組み合わせることが大切です。例えば、ツナ缶や卵、わかめを加えるだけでも栄養バランスが整いやすくなります。私たち小林甚製麺は、日々おいしい麺づくりに取り組んでいますが、麺は「普段の食事」だけだはなく、「もしもの時の安心」にもつながる食品だと考えています。今回の地震をきっかけに、ご家庭の防災備蓄を見直し、乾麺の素麺も備えの一つとして加えていただければ幸いです。いつもの食卓にある一束が、いざという時の心を支える”備える食”になるかもしれません。
災害時にそうめんは役立つ⁈今あらためて見直したい”備える食”
このたびの令和8年度熊本地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。大きな不安の中で避難生活を送られている方々、そして復旧に尽力されているすべての皆様の安全と、一日も早い日常の回復を心よりお祈り申し上げます。地震や豪雨などの災害が起きると、電気・ガス・水道が止まり、普段当たり前にできていた食事の準備が難しくなります。そんな非常時に、実は「そうめん」が役立つことをご存知でしょうか。そうめんの大きな特徴は、まず保存性の高さです。乾麺は常温で長期間保存でき、特別な設備がなくても家庭で備蓄できます。賞味期限が比較的長いため、防災食品としてストックしやすいのが魅力です。次に、少ないエネルギーで調理できる点があります。そうめんは茹で時間が短く、カセットコンロなど限られた熱源でも調理しやすい食品です。お湯さえ確保できれば短時間で食べられるため、被害時の負担軽減につながります。さらに、消化が良く食べやすいことも重要です。避難生活では疲労やストックから食欲が落ちることがあります。そうめんなら、子供から高齢の方まで比較的食べやすく、温かくしても冷たくしても、おいしくいただけます。もちろん、そうめんだけでは栄養が偏りやすいため、缶詰やレトルト食品、乾燥野菜などと組み合わせることが大切です。例えば、ツナ缶や卵、わかめを加えるだけでも栄養バランスが整いやすくなります。私たち小林甚製麺は、日々おいしい麺づくりに取り組んでいますが、麺は「普段の食事」だけだはなく、「もしもの時の安心」にもつながる食品だと考えています。今回の地震をきっかけに、ご家庭の防災備蓄を見直し、乾麺の素麺も備えの一つとして加えていただければ幸いです。いつもの食卓にある一束が、いざという時の心を支える”備える食”になるかもしれません。
【お中元の「のし」はいつまで？】地域で違うマナーと時期を過ぎた時の対処法
夏のご挨拶シーズンになると、お客様から一番多くいただくのが「のし」に関する質問です。「うっかりしていて、お中元の準備が遅くなってしまった・・・」「今から送る場合、のしの表書きは「お中元」のままで大丈夫？」特に、手配が8月に入ってからになると、のしの表書きをどうすべきか迷われてしまいますよね。実は、お中元の「のし」が使える時期は、お相手が住んでいる「地域」によって異なります。今回は、知っておきたいお中元のそマナーと、時期を過ぎてしまった材の正しい対応についてまとめてみました。◆お中元のしが使えるのは「いつまで」？お中元を贈る時期は、大きく分けて「関東エリア」と「その他のエリア」で1カ月ほどのズレがあります。【関東・東北・北陸の一部】お中元の時期：7月上旬～7月15日頃まで関東地方へ贈る場合、7月中旬を過ぎると「お中元」としては遅い扱いになってしまいます。【関西・北海道・東海・中国・四国・九州】お中元の時期：7月中旬～8月15日(旧盆）まで西日本を中心とした地域では、8月中旬のお盆の時期まで「お中元」として贈るのが一般的です。贈る相手がどこにお住いかによって、お中元のしが使える期限が変わる点に注意が必要です。 ◆時期を過ぎてしまったら？「のし」の切り替えルール「お中元の時期に間に合わなかった！」という場合でも、ご安心ください。表書きを少し変えるだけで、失礼なく感謝の気持ちを伝えることができます。【７月16日～８月６日頃(立秋の前日）に届く場合】表書き：「暑中御見舞」（目上の方へは「暑中御伺」）１年で最も暑い時期に、相手の健康を気遣うご挨拶になります。【８月７日頃（立秋）～８月末に届く場合】表書き：「残暑御見舞」（目上の方へは「残暑御伺」）暦の上で秋を迎えてからのご挨拶です。まだまだ残る厳しい暑さを乗り切ってほしいという思いを込めます。 小林甚公式オンラインストアでは、のし紙の掛け方（内のし・外のし）や名入れもすべて無料で承っておりますので、フォーマルなご贈答にも安心してご利用いただけます。猛暑・残暑のカラダに嬉しい「手延べ素麺」の贈り物暑さが一段と厳しくなるこれからの季節は、食欲が落ちたり夏の疲れがでたりしやすい時期です。職人が時間をかけてじっくり熟成させた小林甚の手のべ素麺は、つるりとした喉ごしとしっかりとしたコシで、食欲がない時でもスルスルと美味しく召し上がっていただけます。お世話になった方へ、体を気遣う優しい贈り物を届けてみませんか？
【お中元の「のし」はいつまで？】地域で違うマナーと時期を過ぎた時の対処法
夏のご挨拶シーズンになると、お客様から一番多くいただくのが「のし」に関する質問です。「うっかりしていて、お中元の準備が遅くなってしまった・・・」「今から送る場合、のしの表書きは「お中元」のままで大丈夫？」特に、手配が8月に入ってからになると、のしの表書きをどうすべきか迷われてしまいますよね。実は、お中元の「のし」が使える時期は、お相手が住んでいる「地域」によって異なります。今回は、知っておきたいお中元のそマナーと、時期を過ぎてしまった材の正しい対応についてまとめてみました。◆お中元のしが使えるのは「いつまで」？お中元を贈る時期は、大きく分けて「関東エリア」と「その他のエリア」で1カ月ほどのズレがあります。【関東・東北・北陸の一部】お中元の時期：7月上旬～7月15日頃まで関東地方へ贈る場合、7月中旬を過ぎると「お中元」としては遅い扱いになってしまいます。【関西・北海道・東海・中国・四国・九州】お中元の時期：7月中旬～8月15日(旧盆）まで西日本を中心とした地域では、8月中旬のお盆の時期まで「お中元」として贈るのが一般的です。贈る相手がどこにお住いかによって、お中元のしが使える期限が変わる点に注意が必要です。 ◆時期を過ぎてしまったら？「のし」の切り替えルール「お中元の時期に間に合わなかった！」という場合でも、ご安心ください。表書きを少し変えるだけで、失礼なく感謝の気持ちを伝えることができます。【７月16日～８月６日頃(立秋の前日）に届く場合】表書き：「暑中御見舞」（目上の方へは「暑中御伺」）１年で最も暑い時期に、相手の健康を気遣うご挨拶になります。【８月７日頃（立秋）～８月末に届く場合】表書き：「残暑御見舞」（目上の方へは「残暑御伺」）暦の上で秋を迎えてからのご挨拶です。まだまだ残る厳しい暑さを乗り切ってほしいという思いを込めます。 小林甚公式オンラインストアでは、のし紙の掛け方（内のし・外のし）や名入れもすべて無料で承っておりますので、フォーマルなご贈答にも安心してご利用いただけます。猛暑・残暑のカラダに嬉しい「手延べ素麺」の贈り物暑さが一段と厳しくなるこれからの季節は、食欲が落ちたり夏の疲れがでたりしやすい時期です。職人が時間をかけてじっくり熟成させた小林甚の手のべ素麺は、つるりとした喉ごしとしっかりとしたコシで、食欲がない時でもスルスルと美味しく召し上がっていただけます。お世話になった方へ、体を気遣う優しい贈り物を届けてみませんか？
7月11日は「ラーメンの日」！麺好きに贈る小林甚製麺のこだわり
7月11日は「ラーメンの日」ということをご存知でしたか？ 日本ラーメン協会が制定した記念日で、7と11の「７」をレンゲ、「１１」をお箸に見立てたこと、そして日本で最初にラーメンを食べたといわれる水戸黄門（徳川光圀）公の誕生日(旧暦7月11日）にちなんでいるそうです。ﾗｰﾒﾝは今や日本を代表する国民食。醬油・味噌・塩・豚骨をはじめ、地域ごとにさまざまな味があり、お店ごとの個性を楽しめます。 老舗製麵所が追求する「麺」 私たち小林甚製麺では、長年培ってきた製麺技術を活かし、小麦の風味やコシ、のどごしにこだわった麺づくりを続けています。スープとの相性や食感のバランスを大切にし、丁寧に仕上げた麺は、多くのお客様からご好評をいただいております。 今日はご家庭で「本格ラーメン」はいかがですか？近年では、ご家庭で本格的なラーメンを楽しむ方もふえています。お気に入りのラーメンに、チャーシューや煮卵、メンマ、ネギなど、お好みの具材を添えれば、自分だけの特別なラーメンが完成します。また、、小林甚公式オンラインストアでは、ご家庭ではもちろん、贈り物にもおすすめの商品を多数ご用意いてしております。ご自宅用としてはもちろん、ラーメン好きの方へのギフトとしても大変喜ばれています。7月11日のラーメンの日をきっかけに、お気に入りのラーメンを見つけていただければ幸いです。私たちはこれからも、「美味しい麺で、笑顔あふれる食卓を。」を合言葉に、皆さまへ安心・安全で美味しい麺をお届けしてまいります。
7月11日は「ラーメンの日」！麺好きに贈る小林甚製麺のこだわり
7月11日は「ラーメンの日」ということをご存知でしたか？ 日本ラーメン協会が制定した記念日で、7と11の「７」をレンゲ、「１１」をお箸に見立てたこと、そして日本で最初にラーメンを食べたといわれる水戸黄門（徳川光圀）公の誕生日(旧暦7月11日）にちなんでいるそうです。ﾗｰﾒﾝは今や日本を代表する国民食。醬油・味噌・塩・豚骨をはじめ、地域ごとにさまざまな味があり、お店ごとの個性を楽しめます。 老舗製麵所が追求する「麺」 私たち小林甚製麺では、長年培ってきた製麺技術を活かし、小麦の風味やコシ、のどごしにこだわった麺づくりを続けています。スープとの相性や食感のバランスを大切にし、丁寧に仕上げた麺は、多くのお客様からご好評をいただいております。 今日はご家庭で「本格ラーメン」はいかがですか？近年では、ご家庭で本格的なラーメンを楽しむ方もふえています。お気に入りのラーメンに、チャーシューや煮卵、メンマ、ネギなど、お好みの具材を添えれば、自分だけの特別なラーメンが完成します。また、、小林甚公式オンラインストアでは、ご家庭ではもちろん、贈り物にもおすすめの商品を多数ご用意いてしております。ご自宅用としてはもちろん、ラーメン好きの方へのギフトとしても大変喜ばれています。7月11日のラーメンの日をきっかけに、お気に入りのラーメンを見つけていただければ幸いです。私たちはこれからも、「美味しい麺で、笑顔あふれる食卓を。」を合言葉に、皆さまへ安心・安全で美味しい麺をお届けしてまいります。
【お盆の準備】知っておきたい「盆礼返し」の意味とそうめんが選ばれる理由
少しずつ夏の気配が近づいてまいりました。夏といえばお中元の季節ですが、実はこの時期、もう一つ大切な習わしがあるのをご存知でしょうか？それが、「盆礼返し（ぼんれいがえし）」です。今回は、意外としられていない盆礼返しの意味や、なぜ昔からお返しに「そうめん」が選ばれているのか、そして当店で毎年人気の商品をご紹介いたします。そもそも「盆礼返し」とは？「盆礼」とは、お盆の時期に初盆（新盆）を迎える故人のご自宅へ、親戚や親しかった方々がお参りに訪れる風習のことです。そして、「盆礼返し」とは、その際にお供え（御仏前やお供え物）をいただいたことに対する、遺族側からのお返しの品（引き出物）を指します。わざわざ足を運んでくださった方々へ、感謝の気持ちを込めてお渡しする大切な日本の礼儀です。なぜ、盆礼返しに「そうめん」が最適なの？盆礼返しの品には、あとに残らない「消えもの」が良いとされていますが、その中でも「そうめん」が昔から定番とされているのには、深い理由があります。 ・「細く長く」ご縁を繋ぐ意味 そうめんの細く長い形状には、「ご先祖様とのご縁を細く長く繋ぐ」という意味や、 お盆に帰ってきたご先祖様が「お土産を括り付けて持って帰るための紐」に見立てら れるなど、仏事において大変縁起の良い食べ物とされてきました。 ・暑い季節に相手の体を労わる心 一年で最も暑いお盆の時期。つるっと喉を通り、消化が良いそうめんは、お参りに来 てくださった方の「体を労わる」という思いやりが伝わる最高の品です。 ・実用性と、お持ち帰りやすさ 日持ちがして常温で保存できる実用性に加え、お参りの帰りに「軽くてかさばらない い」そうめんは、お渡しする側の細やかな配慮としても喜ばれます。当店で「盆礼返し」に特に人気の商品2選小林甚製麺では、お返しする相手のご予算に合わせてお選びいただけるよう、様々な種類をご用意しております。そのなかでも毎年多くのご注文を頂く2つの商品をご紹介いたします。①一番人気！高級感ある「化粧箱ＮＯ.10」（50ｇ×10束）このシリーズはご予算に応じた種類があり、見た目にも親戚筋や目上の方へのお返し、またいただいた額に応じたお返しとして人気です。とくにこのＮＯ.10はお手軽なので、毎年盆礼返しの品としてお選びいただいています。 ②気軽なお返しや親しい方へ「そうめん人（じん）10束」袋に入った10束は、ご近所の方や親しいご友人へ、気負わずに感謝を伝いたいときにぴったり。お渡ししやすく、重宝される一品です。包装や「のし」のご対応もお任せください。小林甚製麺では、盆礼返し用の各種のし（御仏前・志など）や包装のご対応も丁寧に承っております。数が多い場合のご注文や、ご予算に合わせた組み合わせのご相談も、お気軽にお問い合わせください。大切な方々へ、心のこもった美味しい「涼」をお届けできるよう、真心を込めてお手伝いさせていただきます。皆様のご利用を、心よりお待ちしております。
【お盆の準備】知っておきたい「盆礼返し」の意味とそうめんが選ばれる理由
少しずつ夏の気配が近づいてまいりました。夏といえばお中元の季節ですが、実はこの時期、もう一つ大切な習わしがあるのをご存知でしょうか？それが、「盆礼返し（ぼんれいがえし）」です。今回は、意外としられていない盆礼返しの意味や、なぜ昔からお返しに「そうめん」が選ばれているのか、そして当店で毎年人気の商品をご紹介いたします。そもそも「盆礼返し」とは？「盆礼」とは、お盆の時期に初盆（新盆）を迎える故人のご自宅へ、親戚や親しかった方々がお参りに訪れる風習のことです。そして、「盆礼返し」とは、その際にお供え（御仏前やお供え物）をいただいたことに対する、遺族側からのお返しの品（引き出物）を指します。わざわざ足を運んでくださった方々へ、感謝の気持ちを込めてお渡しする大切な日本の礼儀です。なぜ、盆礼返しに「そうめん」が最適なの？盆礼返しの品には、あとに残らない「消えもの」が良いとされていますが、その中でも「そうめん」が昔から定番とされているのには、深い理由があります。 ・「細く長く」ご縁を繋ぐ意味 そうめんの細く長い形状には、「ご先祖様とのご縁を細く長く繋ぐ」という意味や、 お盆に帰ってきたご先祖様が「お土産を括り付けて持って帰るための紐」に見立てら れるなど、仏事において大変縁起の良い食べ物とされてきました。 ・暑い季節に相手の体を労わる心 一年で最も暑いお盆の時期。つるっと喉を通り、消化が良いそうめんは、お参りに来 てくださった方の「体を労わる」という思いやりが伝わる最高の品です。 ・実用性と、お持ち帰りやすさ 日持ちがして常温で保存できる実用性に加え、お参りの帰りに「軽くてかさばらない い」そうめんは、お渡しする側の細やかな配慮としても喜ばれます。当店で「盆礼返し」に特に人気の商品2選小林甚製麺では、お返しする相手のご予算に合わせてお選びいただけるよう、様々な種類をご用意しております。そのなかでも毎年多くのご注文を頂く2つの商品をご紹介いたします。①一番人気！高級感ある「化粧箱ＮＯ.10」（50ｇ×10束）このシリーズはご予算に応じた種類があり、見た目にも親戚筋や目上の方へのお返し、またいただいた額に応じたお返しとして人気です。とくにこのＮＯ.10はお手軽なので、毎年盆礼返しの品としてお選びいただいています。 ②気軽なお返しや親しい方へ「そうめん人（じん）10束」袋に入った10束は、ご近所の方や親しいご友人へ、気負わずに感謝を伝いたいときにぴったり。お渡ししやすく、重宝される一品です。包装や「のし」のご対応もお任せください。小林甚製麺では、盆礼返し用の各種のし（御仏前・志など）や包装のご対応も丁寧に承っております。数が多い場合のご注文や、ご予算に合わせた組み合わせのご相談も、お気軽にお問い合わせください。大切な方々へ、心のこもった美味しい「涼」をお届けできるよう、真心を込めてお手伝いさせていただきます。皆様のご利用を、心よりお待ちしております。